Dispositivi & Accessori
Polędwica z tuńczyka w nori
Prep. 15min
Totale 1h
6 porcji
Ingredienti
Majonez wasabi
-
1 czubata łyżeczka proszku wasabi
-
1 łyżka wody
-
100 g majonezu
Polędwica z tuńczyka w nori
-
10 g korzenia imbiru, świeżego
-
50 g pasty miso ciemnej
-
50 g sosu sojowego
-
1 łyżka brązowego cukru
-
40 g mirinu
-
30 - 40 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
-
100 g awokado pokrojonego w 3 mm półplastry
-
400 g tuńczyka, świeżego (jeden płat)
-
20 g oleju sezamowego
-
20 g octu ryżowego
-
150 g pora pokrojonego w 3 mm plastry
-
1 - 2 płaty wodorostów nori do sushi
-
woda do zwilżenia wodorostów
-
ziarna sezamu do posypania
-
3 - 4 rzodkiewki pokrojone w 2 mm plastry
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
16.7 g
Calorie
1241 kJ /
340 kcal
Grassi
25.5 g
Fibre
2.6 g
Carboidrati
10.4 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
KUCHNIA ORIENTALNA
12 ricette
Polonia
Polonia
Potrebbe anche interessarti...
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8h
Mini frittaty z salsą z awokado i wędzonego łososia
45min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Sałatka prowansalska z kalmarami
55min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki
40min
Krewetki z orzechami nerkowca
40min
Owoce morza w sosie pomidorowym
35min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Korma z owoców morza
40min
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40min