Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

5.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 35min

10 porcí

Ingredienti

850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže bez kostí, na kousky
200 gramů uzené slaniny
500 gramů vepřové krkovice na kostičky (nebo hovězího krku)
200 gramů cibule napůl
200 gramů šalotky napůl
10 snítek čerstvé petržele
2 lístky čerstvého tymiánu
5 šalvějových listů, čerstvých (opzionale)
50 gramů koňaku
20 gramů soli
10 gramů bílého pepře, mletého
1 vejce
3 čerstvé bobkové listy

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 31.4 g

Calorie 1447 kJ / 346 kcal

Grassi 22.1 g

Fibre 1 g

Carboidrati 4.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Maso s vůní Francie 9 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Lišková polévka

1h 40min

Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem

40min

Plněná rajčata s fetou

Nessuna valutazione

Zabaione

15min

Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou

1h 45min

Čokoládové pralinky s levandulovým květem

1h 40min

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Nessuna valutazione

Vitello tonato

2h

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Nessuna valutazione

Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku

40min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30min

Krevetová polévka s chorizem a bramborami

40min