Slaný koláč s batáty a chorizem

Slaný koláč s batáty a chorizem

4.9 12 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h

4 kusy

Ingredienti

500 gramů vody
200 gramů batátů na kousky (1–2 cm)
50 gramů másla na kousky
300 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
100 gramů podmáslí
15 gramů čerstvého droždí
1 ½ čajové lžičky soli
50 gramů parmazánu na kousky
200 gramů crème fraîche
10 gramů medu tekutého
½ čajové lžičky mletého černého pepře
20 gramů ajvaru
160 gramů choriza na tenké plátky (1 mm)
200 gramů batátů na tenké plátky (1 mm), viz Tip
1 zelená paprika (cca 160 g), na proužky (1 x 5 cm)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Sodio 1698 mg

Proteine 27 g

Calorie 3414 kJ / 816 kcal

Grassi 40 g

Fibre 6.6 g

Grassi saturi 20 g

Carboidrati 87 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Batáty 5 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

Nessuna valutazione

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)

1h 25min

Čokoládovo-smetanové tyčinky s kokosem (Nanaimo bars)

2h 20min

Mátová marináda se sirupem z granátového jablka

5min

Galette s ratatouille pro TM6

1h 30min

Gratinované brambory pro TM6

1h 10min

Gratinované brambory

1h 10min

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

50min

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

20min

Marocká polévka harira s kuřecím masem

55min

Hummus

5min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45min