Crème de marrons

Crème de marrons

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Prep. 10min

Totale 45min

3 portions

Ingredienti

1 gousse de vanille fendue dans la longueur, puis coupée en deux
600 g de sucre roux
480 g d'eau
960 g de châtaignes cuites et pelées
30 g de jus de citron
1 c. à café d'agar-agar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8 g

Calorie 4981 kJ / 1172 kcal

Grassi 4.3 g

Fibre 14.3 g

Carboidrati 268.3 g

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