Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Empanada de maíz con congrio
Prep. 15min
Totale 2h
12 raciones
Ingredienti
Relleno
-
750 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
100 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de canela molida
-
1 sobre de hebras de azafrán
-
110 g de pimiento rojo asado en conserva en trozos pequeños
-
600 g de congrio abierto, en trozos (sin piel ni espinas)
Masa
-
200 g de agua
-
1 cucharadita de azúcar
-
40 g de levadura prensada fresca
-
150 g de harina de fuerza
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 huevo
-
200 g de harina de maíz
-
100 g de harina de centeno
-
1 cucharadita de sal (10 g)
Montaje
-
1 huevo batido para pintar
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
13.2 g
Calorie
1189 kJ /
284 kcal
Grassi
14.26 g
Fibre
3.52 g
Carboidrati
25.82 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Empanadas
12 ricette
Spagna
Spagna
Potrebbe anche interessarti...
Vieiras "Rias baixas"
1h 10min
Empanada gallega de manzana
3h 45min
Masa para empanada con levadura
1h 20min
Filloas
1h
Pan de maíz (Broa de milho)
3h 30min
Empanada de maíz con berberechos
1h 15min
Empanada de sardinas
1h 15min
Empanada de maíz con vieiras
1h 30min
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1h 50min
Empanada de bacalao y manzana
1h 40min
Bica de Castro Caldelas
1h 20min
Empanada de raxo
2h 30min