Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ½ Bund Koriander
- 100 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel klein, halbiert
- 350 g Schweinefleisch, sehnenfrei in Stücken (2-3 cm), 30-60 Minuten angefroren
- 200 g Möhren in Stücken
- 30 g Sonnenblumenöl
- 50 g Frischkäse
- 3 Eier
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Paprika rosenscharf
- 200 g Paprika, gemischt in dünnen Streifen (5 mm)
- 3 - 4 Frühlingszwiebeln in schrägen dünnen Ringen (3-5 mm)
- 20 Blätter Filoteig (30 x 31 cm), z.B. von Tante Fanny
- 2 EL Milch
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 173 kcal / 724 kJ
- Proteine
- 9 g
- Grassi
- 7 g
- Carboidrati
- 17 g
- Fibre
- 1.9 g
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