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Salmon with Broccoli, Couscous and Honey Mustard Sauce
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g oil
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp sweet paprika
- 1 ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 600 g water
- 2 fresh salmon fillets, skinless (approx. 250 g)
- 200 g broccoli florets
- 80 g couscous
- 1 shallot, halved
- 1 ½ tsp honey
- 1 ½ tsp mustard
- 1 tsp cornflour
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2243 kJ / 536 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 6.3 g
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