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Mini chicken pies

Mini chicken pies
4.7 161 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h 20min
20 portions
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Ingredienti

  • water
    500 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • skinless chicken thigh fillet cut into pieces (4 x 4 cm)
    400 g
  • brown onion cut into halves
    80 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • salted butter
    40 g
  • plain flour
    40 g
  • full cream milk
    40 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • ready-made puff pastry (see Tips)
    5 sheets
  • egg lightly beaten
    1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 223.1 mg
Proteine 6.6 g
Calorie 821.3 kJ / 195.5 kcal
Grassi 11.5 g
Fibre 1.6 g
Grassi saturi 6.3 g
Carboidrati 15.9 g

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