Rizoto trikolora

Rizoto trikolora

4.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 25min

8 kusů

Ingredienti

Ragú

80 gramů cibule na čtvrtky
40 gramů extra panenského olivového oleje
300 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
50 gramů bílého vína
150 gramů drcených rajčat, konzervovaných
1 polévková lžíce rajčatového protlaku
1 špetka soli
1 špetka černého pepře, čerstvě umletého

Rizoto

30 gramů šalotky napůl
30 gramů extra panenského olivového oleje
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného
60 gramů špenátu, mraženého, sekaného rozmraženého

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 11.75 g

Calorie 1280 kJ / 306 kcal

Grassi 13.13 g

Fibre 0.81 g

Carboidrati 35.23 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Itálie na talíři 76 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Zapečené těstoviny se zeleninou

1h

Těstoviny s rajčatovou omáčkou a chorizem

30min

Mrkvovo-jablečné velikonoční smoothie

25min

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

49h 5min

Čekanka s mletým masem, rýží a rajčatovou omáčkou

1h

Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem

20min

Salát z krabích tyčinek a rýže

40min

Barevná vřetena se zeleninou a kuřecím masem

20min

Salát z divoké rýže s tuňákem

50min

Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou

1h

Kuře alla cacciatora

50min

Venkovské rizoto

30min