![Layer cake de nata y frutos rojos Layer cake de nata y frutos rojos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DFF1800D-9F85-4588-BEEF-C37310B2C78B/Derivates/DFA82A90-3880-44CF-895E-5A1A54192A11.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Bizcochos
- 50 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos (y algo más para engrasar los moldes)
- 8 huevos
- 250 g de azúcar
- 250 g de harina de repostería
- ½ sobre de levadura química en polvo
- 1 pellizco de sal
Relleno y cobertura
- 600 g de nata (35% de grasa) fría
- 200 g de fresas
- 10 g de azúcar
- 120 g de frambuesas
- 1 cucharada de azúcar glas (para espolvorear)
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1753 kJ / 419 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 42 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 2.3 g
Ricette alternative
Chiffon de chocolate y buttercream
2h 30min
Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
5h
Red velvet cake
5h
Frosting de chocolate y queso cremoso
10 min
Bizcocho triple de chocolate
2h 20min
Tarta Sacher
3 Std.
Tarta de mousse y merengue de chocolate
2h 15min
Salsa de chocolate
10 min
Chocolate fudge cake
5 Std. 45 Min
Muffins de chocolate y muffins de manzana y canela
1 Std. 20 Min
Frosting de chocolate y mantequilla
10 min
Frosting de mascarpone y cacao
10 min