Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
薑母鴨
Prep. 10min
Totale 50min
4 人份
Ingredienti
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老薑 切片150 克
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黑麻油50 克
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米酒200 克
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水600 克
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帶皮去骨鴨腿 切塊(約5公分)，以熱水川燙去血水700 克
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醬油1 ½ 大匙
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糖⅛ 茶匙
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鹽½ - 1 茶匙
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 人份
Proteine
27.5 g
Calorie
3027.5 kJ /
724.8 kcal
Grassi
55.5 g
Fibre
1.2 g
Carboidrati
21.2 g
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