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Menu: Creme de cenoura e caril & lagostins com arroz aromatizado
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 dente de alho
- 90 g azeite
- 10 g coentros
- 1 c. chá de sal
- ½ malagueta
- 500 g lagostins c/ casca cortados ao meio
- 100 g cebola
- 200 g cenoura cortada em pedaços
- ½ c. chá de caril em pó
-
½
c. chá de caldo de galinha caseiro
o ½ cubo de caldo de legumes - 150 g arroz basmati
- 800 g água
- 100 g natas
- 10 g sementes de sésamo brancas tostadas
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 4670.7 kJ / 1116.3 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carboidrati
- 80.1 g
- Grassi
- 68.9 g
- Grassi saturi
- 19 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodio
- 2698.3 mg
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