Quinoa s granátovým jablkem a dýní

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

4.7 10 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h

4 porce

Ingredienti

400 gramů dýně Hokkaidó včetně slupky, na velké kusy (cca 5 cm)
3 polévkové lžíce olivového oleje
1 ½ polévkové lžíce medu
1 ½ čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce sezamových semínek, bílých
30 gramů mandlí
200 gramů quinoy
400 gramů vody
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
50 gramů baby špenátu čerstvého
30 gramů oleje z vlašských ořechů
15 gramů citrónové šťávy
2 jarní cibulky na kousky (cca 5 cm)
2 polévkové lžíce čerstvé máty lístků
1 granátové jablko vyloupaná zrníčka

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 11.5 g

Calorie 2124 kJ / 507 kcal

Grassi 27.8 g

Fibre 8.8 g

Carboidrati 50.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Superfood 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30min

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1h 20min

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16h

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20min

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1h 15min

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45min

Korma s mořskými plody

40min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25min