Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 stroužky česneku
- 15 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky
- 200 gramů cibule, napůl
- 10 gramů oleje, plus navíc na opékání lilku
- 2 lilky, velké (cca 500 g), na kousky (3–4 cm)
-
1
čajová lžička celého římského kmínu
o ¼ čajové lžičky mletého římského kmínu - ¼ čajové lžičky mletého koriandru
- 1 čajová lžička mleté kurkumy
- ½ - 1 čajová lžička chilli vloček, podle chuti
- 400 gramů kokosového mléka
- 50 gramů arašídového másla (viz Tip)
- 1 polévková lžíce tamarindové pasty
- 1 čajová lžička soli
- 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru, nasekaného
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1128 kJ / 272 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 5.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Indický čočkový dahl
30min
Mexický quinoa salát
30min
Červené rybí kari
30min
Karibské kari
45min
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16h
Dal makhani
13h 20min
Kokosový Dhal
20min