Paprikacreme

Paprikacreme

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Prep. 15min

Totale 30min

6 Portionen

Ingredienti

rote Spitzpaprika entkernt, in Stücken, etwas mehr für die Dekoration
350 g
Melanzani in Stücken
150 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
3
Olivenöl
30 g
Sambal Oelek
1 TL
Salz
1 ½ TL
Paprikapulver, geräuchert (z.B. Pimentón de la vera)
½ TL
brauner Zucker
½ TL
Essig
10 g
weiße Bohnen, aus der Dose
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 2 g

Calorie 381 kJ / 91 kcal

Grassi 6 g

Fibre 4 g

Carboidrati 8 g

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