Tarte de pera bêbeda

Tarte de pera bêbeda

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 10min

6 doses

Ingredienti

Massa

avelã s/ pele
30 g
farinha tipo 65
160 g
cacau em pó
35 g
manteiga
120 g
açúcar
55 g
ovo
1

Peras

água
250 g
vinho da Madeira
250 g
açúcar amarelo
200 g
laranja só a casca
1
limão só a casca
1
vagem de baunilha aberta ao meio
1
pera cortada em quartos, s/ casca e s/ caroços (3 unid. aprox.)
300 g

Creme

leite
500 g
açúcar
100 g
gemas de ovo
4
amido de milho
25 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 70.3 mg

Proteine 11.2 g

Calorie 3041 kJ / 726.8 kcal

Grassi 26.6 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 13.7 g

Carboidrati 106.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Março 2017 24 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Pêssegos em calda com molho de iogurte

45min

Licor de marmelo

744h

Ossos com chocolate

1h 45min

Figos e castanhas de Natal

15min

Crepes de maçã e canela

30min

Rolinhos de maçã

2h 30min

Pão de mistura de centeio sem levedura

15h 45min

Bombons recheados

1h 25min

Abacates recheados com camarão e molho cocktail

25min

Bolinhos de noz com requeijão e doce de abóbora

3h

Amêndoas de chocolate de leite e café

30min

Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes

2h