
Dispositivi & accessori
Kimchi em tortilhas
Prep. 10min
Totale 96h
30 unidades
Ingredienti
Kimchi
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couve-chinesa cortada em quartos1000 g
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sal200 g
-
gengibre fresco cortado em pedaços15 g
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dentes de alho4
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rábano fresco cortado em pedaços200 g
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cebolo cortado em pedaços80 g
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pera (150 g aprox.)1
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molho de peixe60 g
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açúcar20 g
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molho kimchi (à venda em lojas da especialidade)100 g
-
piripíri seco Kochukaru (à venda em lojas da especialidade)10 g
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molho de soja10 g
Tortilhas
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farinha de milho fina pré-cozida (masa harina - ver sabia que)300 g
-
água360 g
-
azeite30 g
Valori nutritivi per 1 unidade
Calorie
62.7 kcal /
262.2 kJ
Proteine
1.7 g
Grassi
1.5 g
Carboidrati
11.5 g
Fibre
1.6 g
Grassi saturi
0.2 g
Sodio
2792.2 mg
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