Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g lombos de salmão (4 unid. aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 20 g coentros
- 10 g azeite
- Pimenta q.b.
- Noz-moscada q.b.
- 1000 g água
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 550 g batata cortada em pedaços
- 100 g leite
- 20 g manteiga
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1908.6 kJ / 456.2 kcal
- Proteine
- 29.6 g
- Carboidrati
- 29.1 g
- Grassi
- 24.4 g
- Grassi saturi
- 7.3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodio
- 1294.3 mg
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