Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g lombos de salmão (4 unid. aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 20 g coentros
- 10 g azeite
- Pimenta q.b.
- Noz-moscada q.b.
- 1000 g água
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 550 g batata cortada em pedaços
- 100 g leite
- 20 g manteiga
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1908.6 kJ / 456.2 kcal
- Proteine
- 29.6 g
- Carboidrati
- 29.1 g
- Grassi
- 24.4 g
- Grassi saturi
- 7.3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodio
- 1294.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25min
Salmão com batata nova e legumes de verão
35min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35min
Dourada recheada com pesto de coentros
50 Min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35min
Papelotes de salmão com cuscuz com tomate seco
35min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1 Std. 10 Min
Robalos com feijão-verde
30min
Arroz com salmão a vapor
30min
Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
40min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35min