Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

4.7 474 valutazioni

Prep. 15min

Totale 25min

4 raciones

Ingredienti

1 trozo de jengibre fresco (15 g), en láminas finas
1 diente de ajo
1 cucharadita de semillas de cilantro
6 - 8 ramitas de cilantro fresco

6 - 8 ramitas de hojas de apio
20 g de aceite de sésamo tostado
600 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
160 g de leche de coco
200 g de champiñones frescos laminados
2 cucharaditas de curry en polvo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
100 g de fideos orientales de arroz vermicelli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 2.72 g

Calorie 653 kJ / 156 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 3.09 g

Carboidrati 8.21 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sin gluten, sin límites 94 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2h

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

20min

Sopa de pollo asiática

45min

Risotto de salmón e hinojo

25min

Pollo con chile y lima y arroz de coliflor

1h 15min

Batch cooking: Sopa de judías blancas con verduras

15min

Pollo al jengibre con espaguetis de calabacín

50min

Sopa de coliflor al curry

40min

Coles de Bruselas a la mostaza

20min

Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

20min

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

40min

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50min