Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
微波麵包
Prep. 1h 10min
Totale 4h 25min
18 個
Ingredienti
中種麵糰
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牛奶120 克
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鮮奶油115 克
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乾酵母粉2 茶匙
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高筋麵粉420 克
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蛋1 顆
主麵糰
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高筋麵粉140 克
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奶粉40 克
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牛奶65 克
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鮮奶油50 克
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糖110 克
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鹽1 茶匙
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奶油 切塊，置於室溫軟化，多備一些刷油用75 克
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蛋 打散，刷上色用1 顆
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奶油 置於室溫軟化15 克
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 個
Proteine
5.7 g
Calorie
1049 kJ /
251 kcal
Grassi
11.9 g
Fibre
0.6 g
Carboidrati
30.9 g
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