Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Teig
- 220 g Mehl
- 30 g Zucker
- 120 g Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Wasser kalt
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Prise Salz
Lemon Curd und Fertigstellung
- 2 - 3 Zitronen unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 100 g Zucker
- 3 Eier
- 90 g Butter in Stücken
- Puderzucker zum Bestäuben
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 406 kcal / 1698 kJ
- Proteine
- 6 g
- Grassi
- 25 g
- Carboidrati
- 39 g
- Fibre
- 1.1 g
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