Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 45min

4 porce

Ingredienti

Flan z kozího sýru a pórek

máslo (nesolené) na vymazání
130 gramů mléka
140 gramů čerstvého kozího sýru
40 gramů hladká mouka plus extra na vysypání
½ čajové lžičky soli, jemné
2 vejce zvlášť žloutky a bílky
500 gramů vody
300 gramů pórku pouze bílé části, na kousky (5 mm)
50 gramů červené papriky na kostičky (1 cm)

Jogurtová omáčka

60 gramů čerstvého kozího sýru
125 gramů bílého jogurtu
6 stonků pažitky, čerstvé nasekané
2 - 3 špetky soli, jemné
2 špetky pepře černého, mletého dle chuti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 13 g

Calorie 1089 kJ / 260 kcal

Grassi 14 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 18 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Skvělá chuť 72 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Sezamové pesto

10min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1h 50min

Salsa s chilli a ananasem

Nessuna valutazione

Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

50min

Salát s chřestem a jahodami

1h 35min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

1h 15min

Triple RAW Tiramisu

4h 30min

Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou

45min

Chawan mushi (japonský předkrm)

35min

Polévka gazpacho s jahodami

40min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15min