Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

4.7 96 valutazioni

Prep. 1h 15min

Totale 1h 35min

32 kousků

Ingredienti

Těsto na knedlíčky

1 polévková lžíce oleje plus extra pro vymazání
150 gramů vody
300 gramů hladké mouky
1 polévkovou lžíci oleje
¼ čajové lžičky soli, jemné
10 gramů vody plus extra dle potřeby

Náplň a knedlíčky

400 gramů bílého zelí na malé kousky
1 ½ čajové lžičky soli, jemné
350 gramů mletého vepřového masa
530 gramů vody
20 gramů sójové omáčky
10 gramů rýžového vína

10 gramů saké
½ čajové lžičky cukru
½ čajové lžičky pepře mletého
1 polévková lžíce sezamového oleje, panenského (15 gramů)
hladká mouka pro pomoučnění

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 3 g

Calorie 318 kJ / 76 kcal

Grassi 4 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Inspirace pro vás 192 ricette
Repubblica Ceca

Skvělá chuť 72 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Carpaccio z červené řepy

Nessuna valutazione

Chléb s kuřecí kari náplní

2h 45min

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48h

Holandská omáčka s červenou paprikou

15min

Holandská omáčka

15min

Salát s chřestem a jahodami

1h 35min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15min

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2h

Hořčicovo-balzamikový dresink

10min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2h 5min

Pad thai

45min

Smažené kuře a la Kentucky

3h 20min