Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Teig
- 100 g Dinkelkörner
- 400 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 250 g Wasser
- 20 g Olivenöl
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1 ¼ TL Salz
Füllung
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 30 g gemischte Kräuter, TK
- 100 g Gouda, in Stücken
- 200 g Frischkäse
- 1 Ei
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Milch zum Bestreichen
- Valori nutritivi
- per 1 Scheibe
- Calorie
- 580 kJ / 139 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 1.2 g
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