Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
80
g broa de milho partida em pedaços
o 80 g sobras de pão partido em pedaços - 15 g salsa
- 65 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 450 g cenoura cortada em pedaços
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 400 g bacalhau demolhado e desfiado
- 400 g espinafres descongelados
- 1000 g leite
- 100 g farinha
- 30 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2001 kJ / 478.3 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carboidrati
- 36.6 g
- Grassi
- 18.2 g
- Grassi saturi
- 5.9 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodio
- 4101.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45 min
Rolo de bacalhau com broa
50 min
Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
1h
Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
1 godz. 10 min
Bacalhau com grão e broa
45 min
Bacalhau com broa e pimentos
1h
Bacalhau de Natal
1h 15min
Bacalhau de cebolada e broa
1h
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35 min.
Bacalhau gratinado com camarão
50 min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 min
Tapa do mar
5min