Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 dentes de alho
- 250 g vinho branco
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1000 g lombo de porco
- 1 folha de louro
- 650 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite
- 3 c. chá de mostarda
- 50 g mel
- 40 g vinho do Porto
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1319 kJ / 316 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 13 g
- Fibre
- 2 g
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