Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 4h 10min

4 porce

Ingredienti

Nakládané ředkvičky

15 gramů soli
15 gramů krystalového cukru
100 gramů octa kvasného
300 gramů vody
5 gramů hořčičného semínka
700 gramů červených ředkviček

Bylinková emulze

250 gramů slunečnicového oleje
100 gramů čerstvého kopru
30 gramů jablečného octa
2 žloutky
10 gramů krystalového cukru
5 gramů soli

Pohankové chipsy

100 gramů pohanky loupané
250 gramů vody
řepkový olej na smažení
přepuštěné máslo na opečení ředkviček

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 6.63 g

Calorie 3313 kJ / 791 kcal

Grassi 70.88 g

Fibre 3 g

Carboidrati 30.88 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Eska 12 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Čočkový salát s lilkem

40 min

Pikantní bylinkové ořechy

40 min

Dip z červené řepy

15 min

Kokosové máslo

5 min

Meruňkový crumble (bez lepku)

45 min

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1 godz. 40 min

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30 min

Koláč s mléčnou rýží a třešněmi

2 godz.

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35 min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1 godz. 5 min

Banánovo-ořechová granola spolužáky přivolá

1 godz.

Mini cheesecaky s mangovým pyré

3 godz.