Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

4.6 24 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

6 porcí

Ingredienti

1 stroužek česneku
5 gramů čerstvého zázvoru
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
200 gramů pórku na kolečka, pouze bílá část
5 gramů olivového oleje
800 gramů vody
1 kostka drůbežího bujónu
400 gramů kokosového mléka
10 gramů rybí omáčky
1 stonek citrónové trávy, čerstvé
4 listy limety kaffir, sušené (opzionale)
1 čajová lžička krystalového cukru
75 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostky (2-3 cm)
3 snítky čerstvého koriandru

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 16 g

Calorie 1105 kJ / 264 kcal

Grassi 18 g

Fibre 4 g

Carboidrati 9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bistro Polévkárna 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

55min

Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)

40min

Krevetové kari

25min

Krevetová polévka s batáty

45min

Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky

30min

Avokádová polévka s krevetami

20min

Rybí guláš s krevetami

45min

Thajská polévka s krevetami

30min

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25min

Polévka Tom Yum

15min

Krémová polévka z rukoly

30min

Pad thai

45min