Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

4.9 8 valutazioni

Prep. 25min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

500 gramů vody
4 vejce
400 gramů chřestu, bílého oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
400 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
60 gramů oleje
20 gramů vinného octa, bílého
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
3 špetky pepře, černého, mletého
½ svazku pažitky čerstvé, nasekané
5 kusů ředkviček, červených na kostičky (5 mm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 11 g

Calorie 1083 kJ / 259 kcal

Grassi 21 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chřest 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Jarní závitky

30 min

Ovesné mléko

1 h 10 min

Restované hovězí s caponatou

45 min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15 min

Restované kostky krůtího masa

15 min

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

50 min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1 h 10 min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 h 20 min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1 h 30 min

Mangové čatní

1 h

Krůtí burger

1 h 30 min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 min