Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

4.0 1 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 40min

6 porties

Ingredienti

Koolrolletjes met gierstvulling

gierstkorrels
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savooikoolbladeren (6 grote bladeren of 12 kleine bladeren)
6 - 12
uien gehalveerd
180 g
teentjes knoflook
2
verse champignons mengeling (bv. witte, wilde, shiitake)
200 g
boter
20 g
zout
1 - 1 ½ tl
gemalen zwarte peper
½ - ¾ tl

Saus

boter
30 g
room, min. 30% vet
80 g
zout
½ - ¾ tl
gemalen zwarte peper
¼ - ½ tl

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 6 g

Calorie 1185 kJ / 283 kcal

Grassi 12 g

Fibre 5 g

Carboidrati 34 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Komkommersalade met dille

10min

Pastasalade met forel en groenten

Nessuna valutazione

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1h

Roergebakken champignons

55min

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1h

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1h 15min

Siciliaanse Garnalensalade

40min

Groenteflan

1h 35min

Salade van peer en spek met mosterddressing

20min

Gemarineerde paprika's

55min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min