Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

4.0 1 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 40min

6 porties

Ingredienti

Koolrolletjes met gierstvulling

gierstkorrels
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savooikoolbladeren (6 grote bladeren of 12 kleine bladeren)
6 - 12
uien gehalveerd
180 g
teentjes knoflook
2
verse champignons mengeling (bv. witte, wilde, shiitake)
200 g
boter
20 g
zout
1 - 1 ½ tl
gemalen zwarte peper
½ - ¾ tl

Saus

boter
30 g
room, min. 30% vet
80 g
zout
½ - ¾ tl
gemalen zwarte peper
¼ - ½ tl

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 6 g

Calorie 1185 kJ / 283 kcal

Grassi 12 g

Fibre 5 g

Carboidrati 34 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Vegan Oesterzwam Shoarma

45min

Vegan Oesterzwam Soep

40min

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

1h

Tahin en amandel-ijs op een stokje

Nessuna valutazione

Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst

3h 50min

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4h 30min

Granité van koffie

8h 10min

Courgetteomelet

40min

Basisbouillon

Nessuna valutazione

Soep van rijst, aardappelen en peterselie

35min

Paddenstoelentaart

1h 30min

Pâté in korst

10h