Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

4.3 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 porties

Ingredienti

Aardappel- en amandelschijf

amandelen
100 g
bloemige aardappel in plakjes (ong. 5 mm)
500 g
havermoutdrank (ongezoet)
230 g
zout
1 tl
gedroogde marjolein
2 tl
havervlokken
30 g

Tomatensaus en afwerking

ui gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
verse rode peper klein, ontpit
1
olijfolie en meer om te bakken
bruine suiker
1 el
gehakte tomaten, uit blik
800 g
gemalen komijn
1 tl
zout volgens smaak
gemalen peper
½ tl
verse sperziebonen
400 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 12 g

Calorie 2087 kJ / 500 kcal

Grassi 28 g

Fibre 11.4 g

Carboidrati 43 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vegan 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Rabarbertaart

55min

Roergebakken champignons

55min

Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes

3h 45min

Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet

30min

Balletjes met aubergines

1h

Courgetteomelet

40min

Stoofpotje van zwarte-ogenbonen met hele pijlinktvis

5h 15min

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1h

Fideuá van groenten

40min

Pesto van basilicum, avocado en hennep

5min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min

Worst met erwtenrisotto

30min