Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
1
lingură piper Sichuan
o 2 lingurițe piper negru boabe + 1 linguriță coajă de lămâie rasă fin - 2 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, tăiat felii
- 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g apă
- 250 g zahăr brut de trestie
- 700 g mango, copt, doar pulpa, tăiat cuburi
- 120 g oțet
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 100 g stafide
- Valori nutritivi
- per 1000 g
- Calorie
- 7472 kJ / 1773 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 410 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 19.3 g
Ricette alternative
Pere cu vin și mirodenii
45min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Punch mexican cu rozmarin
Nessuna valutazione
Supă Laksa cu pui și crevete
Nessuna valutazione
Caramele cu migdale
1h 45min
Struffoli (Italia)
Nessuna valutazione
Rulouri cu banană și susan
1h 30min
Papiote cu ananas
Nessuna valutazione
Dressing cu portocală și curry
Nessuna valutazione
Curry de legume indian
50min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Coleslaw
10min