Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluatul
- 75 g unt, plus pentru uns forma
- 150 g făină
- 50 g apă, rece
- 1 priză sare
Caramelul
- 150 g zahăr
- 70 g unt, rece
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 8 - 9 mere (ex. Golden, Reinettes, Braeburn, Boskoop)
- 1 lingură oțet
- Valori nutritivi
- per 1 felie
- Calorie
- 1215 kJ / 290 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 15 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 41 mg
Ricette alternative
Covrigi de casă (Pretzels)
1h 35 phút
Biscuiți cu portocale
2h 10min
Plăcintă cu miel și praz
2h
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Brak ocen
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1h 30min
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
Brak ocen
Unt cu sirop auriu
Brak ocen
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1h 15min
Salată de vită thai
Brak ocen
Budincă din fructe de pădure
15 min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 min
Tort Pădurea neagră
5h