Sticky toffee puddings
TM5 TM6

Sticky toffee puddings

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Ingredienti

  • 150 g pitted dates
  • 1 ½ tsp bicarbonate of soda
  • 180 g water
  • butter, for greasing

Sticky toffee sauce

  • 60 g unsalted butter, cut into pieces
  • 60 g soft brown sugar
    o 60 g brown sugar
  • 75 g golden syrup
    o 75 g honey
  • 40 g full cream milk
  • ¼ tsp natural vanilla extract
    o ½ tsp vanilla sugar, homemade

Sticky toffee puddings

  • 40 g unsalted butter, cut into pieces
  • 110 g dark brown sugar
    o 110 g brown sugar
  • 150 g plain flour
  • ½ tsp baking powder
  • 1 egg
  • 700 g water

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1522 kJ / 363 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
54 g
Grassi
14 g
Fibre
2.2 g

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