Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Confiture de baies mélangées
- 1 citron
-
500
g de baies mélangées, fraîches (par ex. framboises, mûres, myrtilles) (voir conseils)
o 500 g de baies mélangées, surgelées (par ex. framboises, mûres, myrtilles) (voir conseils) - 250 g de sucre brun
- 1 gousse de vanille fendue dans la longueur et grattée
Pâte
- du beurre pour graisser
- 1 citron le zeste uniquement, sans peau blanche
- 3 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 150 g de beurre froid, en morceaux
- 30 g de lait pour dorer
- 30 g de copeaux de noix de coco grillée, pour la garniture (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 346 kcal / 1453 kJ
- Proteine
- 4.3 g
- Grassi
- 13.9 g
- Carboidrati
- 50.9 g
- Fibre
- 3.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 100 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
