Tomato Basil Pasta

Tomato Basil Pasta

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Prep. 10min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

garlic cloves (approx. 7-9 cloves), to taste
1 - 2 oz
extra virgin olive oil divided
3 oz
ripe tomatoes i.e. dry-farmed tomatoes (see Tip)
35 oz
anchovies, preserved in olive oil
2
chili powder
1 heaping tsp
fine sea salt to taste
½ tsp
water
43 oz
pasta
16 oz
16 oz ramen noodles
grated pecorino cheese to taste

grated Parmesan cheese, to taste
fresh basil leaves torn into small pieces
15

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g

Calorie 1619 kJ / 387 kcal

Grassi 17 g

Fibre 4 g

Carboidrati 50 g

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