Crostini aux champignons et Fontina

Crostini aux champignons et Fontina

4.7 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

20 morceaux

Ingredienti

15 brins de persil frais uniquement les feuilles
1 oignon coupé en deux
30 g de beurre
10 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de champignons de Paris frais en tranches
10 g de vin rouge
1 c. à café de sel fin
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
250 g de Fontina en tranches
20 tranches de pain (ex. ciabatta, baguette)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 morceau/part

Proteine 6 g

Calorie 493 kJ / 118 kcal

Grassi 6 g

Fibre 1.1 g

Carboidrati 10 g

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