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Crostini aux champignons et Fontina

Crostini aux champignons et Fontina
4.5 4 valutazioni
Prep. 20min
Totale 35min
20 morceaux
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Ingredienti

  • 15 brins de persil frais uniquement les feuilles
  • 1 oignon coupé en deux
  • 30 g de beurre
  • 10 g d'huile d'olive extra vierge
  • 400 g de champignons de Paris frais en tranches
  • 10 g de vin rouge
  • 1 c. à café de sel fin
  • ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • 250 g de Fontina en tranches
  • 20 tranches de pain (ex. ciabatta, baguette)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 morceau/part

Proteine 6 g
Calorie 493 kJ / 118 kcal
Grassi 6 g
Fibre 1.1 g
Carboidrati 10 g

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