Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 25min

3 porții

Ingredienti

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 24 g

Calorie 2352 kJ / 561 kcal

Grassi 29 g

Fibre 7 g

Carboidrati 48 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim savuros... de sus până jos 72 ricette
Internazionale

Nimic fără ricotta 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1h 45min

Plăcintă de cartofi cu hribi

1h 20min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1h

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

45min

Chilli vegetarian

1h 5min

Guacamole

5min

Clafoutis cu cireșe

50min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1h

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Polenta cu ratatouille

1h 20min

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30min

Clătite verzi de primăvară

45min