Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
800
g năut, din conservă, scurs și clătit (aprox. 500 g după scurgere)
o 250 g năut alb uscat, înmuiat peste noapte, apoi fiert (vezi recomandări) - 350 g ceapă, sferturi
- 4 căței de usturoi
- 50 - 60 g ghimbir proaspăt, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 50 g ulei de măsline
- 1 linguriță semințe de chimion
- ½ linguriță pudră de chilli
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 linguriță garam masala
-
800
g roșii cuburi, din conservă
o 800 g roșii, tocate - 1 linguriță sare
- zeamă de lămâie, pentru stropit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1436 kJ / 343 kcal
- Proteine
- 12.5 g
- Carboidrati
- 35.4 g
- Grassi
- 16.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Supă marocană picantă de linte
40 min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 Min
Falafel rapid
30 Min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 Min
Dip de anghinare și tofu
5min
Tocană de năut gătită lent
4 godz. 15 min
Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan
1 Std. 20 Min
Musaca de linte
2 Std. 20 Min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1 Std. 30 Min
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1h 5 min
Legume rădăcinoase gratinate
1 Std.
Supă de năut cu spanac
40 min