Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
400
g file de șalău, cu piele (4 fileuri, 1 cm grosime)
o 400 g file de păstrăv, cu piele (4 fileuri, 1 cm grosime) -
1 ½
lingură sos de pește (20 g)
o 2 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse -
2
lingurițe ulei din susan prăjit (10 g)
o 20 g ulei de măsline extravirgin - 7 - 8 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 portocală, coaja și zeama
- 500 g apă
-
600 - 700
g boabe de porumb dulce, proaspăt (de la 5-6 știuleți)
o 600 - 700 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs - 2 lingurițe sare
- 400 g legume mixte, tăiate felii (5 mm), sau bucățele de mărimea unei îmbucături (ex. morcovi, broccoli, conopidă)
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1461 kJ / 350 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carboidrati
- 29 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 7.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Gogoși marocane
2h 45 min
Paste fierte
20 min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55 min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 Min
Miel cu legume, la aburi
1 Std. 30 Min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1 Std.
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Nessuna valutazione
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55 min
Cârnați cu linte în sos picant
1 Std.
Soldăței de omletă
Nessuna valutazione
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10min
Biscuiți-amuletă
1 Std. 20 Min