Dispositivi & Accessori
Πουρές μελιτζάνας
Prep. 5min
Totale 55min
800 γρ.
Ingredienti
-
μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος6
-
νερό500 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα180 γρ.
-
βούτυρο σε κομματάκια45 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)5 κλωνάρια
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι½ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος40 γρ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 800 γρ.
Proteine
8.9 g
Calorie
225 kJ /
538 kcal
Grassi
39 g
Fibre
23.5 g
Carboidrati
21.7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55min
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25min
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45min
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1h
Τάρτα με μανιτάρια
45min
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25min
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5h 40min
Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)
45min
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50min
Ριζότο με θαλασσινά
1h 15min
Φάβα παραδοσιακή
50min