Πουρές μελιτζάνας

Πουρές μελιτζάνας

4.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 55min

800 γρ.

Ingredienti

μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
6
νερό
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
180 γρ.
βούτυρο σε κομματάκια
45 γρ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
40 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 800 γρ.

Proteine 8.9 g

Calorie 225 kJ / 538 kcal

Grassi 39 g

Fibre 23.5 g

Carboidrati 21.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Ρυζόγαλο με σοκολάτα

1h 5min

Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας

45min

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35min

Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα

55min

Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

1h 10min

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

25min

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10min

Γάλα αμυγδάλου

6h 10min

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

1h 55min

Καστανό ρύζι

40min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30min

Πολύσπορο ψωμί

3h 20min