Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Σολομός με λαχανικά
Ingredienti
Μαρινάδα
-
σάλτσα σόγιας25 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
κρεμμύδι σε ροδέλες50 γρ.
-
φρέσκο δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο4 κλωνάρια
-
σέλινο ψιλοκομμένο2 κλωνάρια
-
φιλέτα σολομού6
Λαχανικά
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
σκόρδο3 σκελίδες
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
ηλιανθέλαιο25 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
λευκό κρασί150 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
καρότα σε κύβους300 γρ.
-
κραμπί σε λωρίδες300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κύβους400 γρ.
-
βούτυρο (περίπου 60 γρ.)6 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο) διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο1 κ.σ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 6 μερίδες
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
Nessuna valutazione
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Nessuna valutazione
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Nessuna valutazione
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
40min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
Nessuna valutazione
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1h 20min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1h
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30min
Απλός σολομός στον άτμο
30min