Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου

3.0 1 valutazione

Prep. 45min

Totale 1h 45min

12 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη για στρούντελ

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
ηλιανθέλαιο
70 γρ.
νερό
120 γρ.
λευκό ξίδι
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση μήλου

φουντούκια
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
130 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
80 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
ζάχαρη
100 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ρούμι (opzionale)
20 γρ.
μήλα καθαρισμένα
750 γρ.
σταφίδες
80 γρ.

Συναρμολόγηση του στρούντελ

αλεύρι για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 6 g

Calorie 1721 kJ / 411 kcal

Grassi 21 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 50 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γλυκό σαν μήλο 11 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί

Nessuna valutazione

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24h 20min

Cupcakes tres leches με σαντιγί

45min

Μαρμελάδα φράουλας

1h 5min

Τάρτα μήλων

1h

Σκαλτσούνια

1h 15min

Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας

Nessuna valutazione

Αλεσμένα μπαχαρικά

5min

Σπιτική σοκολάτα

40min

Γλύκισμα με αναρή

5h 30min

Πάστα φλώρα

2h 35min

Κρέμα βανίλιας (custard)

15min