Schoggi-Eclairs

Schoggi-Eclairs

2.6 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 15min

12 Portionen

Ingredienti

Weisser Fondant (s. Tipp)

Zucker
300 g
Wasser
100 g

Brandteig

Wasser
150 g
Butter
80 g
Salz
1 TL
Zucker
15 g
Weissmehl
120 g
Eier
3

Crèmefüllung

Milch
500 g
Weissmehl
40 g
Eier
4
Zucker
80 g
Kakaopulver
2 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 7 g

Calorie 1249 kJ / 297 kcal

Grassi 10 g

Fibre 1 g

Carboidrati 45 g

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