Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g Naturjoghurt
- 130 g Auberginen, halbiert, in Stücken (1 cm)
- 35 g Pflanzenöl
- ½ TL Salz
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Chilipulver
- Valori nutritivi
- per 460 g
- Calorie
- 2502 kJ / 598 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 24 g
- Grassi
- 49 g
Nelle collection
Ricette alternative
Auberginensalat - Baba Gannuş
1h
Muhallabieh
3h 20min
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45min
Salziges Joghurtgetränk - Ayran
5min
Grießhelva - İrmik Helvası
1h 25min
Almsuppe - Yayla Çorbası
55min
Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası
30 min
Möhren-Halwa
40min
Pilaw-Reis
40min
Koriander Chutney
5min
Sheer berenj (Reispudding)
1h
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30 min