Risotto con pera y gorgonzola
TM5 TM6

Risotto con pera y gorgonzola

4.4 (633 valutazioni )

Ingredienti

  • 900 g de caldo de verduras
  • 60 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 350 g de arroz carnaroli
    o 350 g de arroz de grano redondo
  • 50 g de vino blanco seco
  • ½ cucharadita de sal
  • 30 g de mantequilla
  • 200 g de queso gorgonzola
  • 200 g de pera pelada

Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
1737 kJ / 416 kcal
Proteine
9.45 g
Carboidrati
48.19 g
Grassi
20.56 g
Fibre
2.05 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative