Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 2 pimientas de Cayena secas enteras (opzionale)
- 100 g de cebolla
- 50 g de pimiento verde
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 1 pellizco de pimentón dulce
- 1 sobre de hebras de azafrán
- 50 g de tomate frito
- 50 g de vino blanco
- 1000 g de caldo de pescado
- 300 g de arroz
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2022 kJ / 483 kcal
- Proteine
- 19.3 g
- Carboidrati
- 64 g
- Grassi
- 16.5 g
- Fibre
- 2.4 g
Ricette alternative
Fabes con almejas
30min
Arroz caldoso
1 godz. 15 min
Fideuá con mejillones
50 min
Arroz con calamares en su tinta
30min
Arroz negro de chipirones con verduras
1 godz. 20 min
Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos
35min
Fideuá negra de calamares
45 min
Arroz con pimientos y chipirones
35min
Arroz caldoso con zamburiñas
45 min
Arroz negro cremoso con calamares
40 min
Risotto de calamares y langostinos
1h
Arroz con rape y gambas
30min