Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1300 g de agua
-
300
g de pechuga de pollo sin piel
o 300 g de carne de ternera sin nervios en trozos - 120 g de zanahoria en 2-3 trozos
- 1 nabo en 2-3 trozos (70 g)
- 1 rama de apio en 2-3 trozos (50 g)
- 1 puerro (solo la parte blanca) en 2-3 trozos (100 g)
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de colorante amarillo (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 117 kJ / 28 kcal
- Proteine
- 4.6 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 0.6 g
- Fibre
- 0.5 g
Ricette alternative
Hervido
40min
Caldo ibérico
1 Std. 10 Min
Sopa de arroz
30min
Caldo de verduras
35min
Caldo de pollo con jengibre
1h 45min
Caldo de gallina
1 Std. 10 Min
Caldo de pollo con ñoquis de pan
1 godz. 5 min
Caldo de pescado
45min
Caldo vegetal
35min
Caldo base
55 min
Caldo de ave y jamón
1 godz. 5 min
Caldo de pollo
30min