Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1300 g de agua
-
300
g de pechuga de pollo sin piel
o 300 g de carne de ternera sin nervios en trozos - 120 g de zanahoria en 2-3 trozos
- 1 nabo en 2-3 trozos (70 g)
- 1 rama de apio en 2-3 trozos (50 g)
- 1 puerro (solo la parte blanca) en 2-3 trozos (100 g)
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de colorante amarillo (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 117 kJ / 28 kcal
- Proteine
- 4.6 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 0.6 g
- Fibre
- 0.5 g
Ricette alternative
Hervido
40min
Caldo de verduras
35min
Cocción de garbanzos
9 Std. 40 Min
Caldo base
55min
Caldo de verduras
50min
Caldo de gallina
1h 10min
Caldo de pescado
45min
Caldo de pollo con jengibre
1h 45 min
Caldo de pollo con ñoquis de pan
1h 5min
Caldo vegetal
35min
Caldo de pollo
30min
Caldo de ave y jamón
1h 5min