Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ensalada
- 200 g de lentejas pardinas
- 1000 g de agua (y más para remojar)
- 2 cucharaditas de sal
- 200 g de mijo en grano
Aliño
- 1 limón
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- 450 g de granos de granada (2-3 granadas)
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1739 kJ / 416 kcal
- Proteine
- 12.5 g
- Carboidrati
- 48 g
- Grassi
- 18.8 g
- Fibre
- 9.8 g
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