Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Profiteroles
Prep. 20min
Totale 1h 30min
30 unidades
Ingredienti
Profiteroles
-
água250 g
-
manteiga75 g
-
sal1 pitada de
-
farinha tipo 65170 g
-
ovos3
Chantilly
-
açúcar40 g
-
natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
-
limão só o sumo½
Molho
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços200 g
-
café preparado40 g
-
açúcar50 g
-
manteiga30 g
-
natas100 g
Valori nutritivi per 1 unidade
Calorie
161.6 kcal /
676.1 kJ
Proteine
2.2 g
Grassi
12.4 g
Carboidrati
10.7 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
7.4 g
Sodio
20.3 mg
